Kostvejledning
Når man vælger at arbejde med kosten kan det være af flere årsager:
- Blodsukkerproblemer
- Hjerteproblemer
- Overvægt
- Optimere sportsudøvelse
- Forbedre sundhed/energi
- Allergi/intolerance
Der er flere måder man kan gøre det på. Jeg arbejder bl.a. med de forskellige stofskiftetyper og Glykemisk indeks.
Kosten kan være noget af det sværeste at ændre, da vi har så mange indgroede vaner. Samtidig efterlader en stresset hverdag ikke altid meget tid til madlavningen og hele familien har ikke altid de samme ønsker og behov. Det er vigtigt at ændre vaner og livsstil med udgangspunkt i hvem man er og at det praktisk skal kunne blive en realitet.
Der er små ting der kan hjælpe til en sundere og slankere hverdag ex. vis;
- rigtig sammensætning af kosten
- købe rigtigt og fornuftigt ind
- vælge mad der øger fedtforbrænding og slanker i stedet for mad der feder
- undgå fødevarer der belaster ens krop
- dyrke motion dagligt i minimum 30 min.
- undgå at springe måltider over
Ved konsultationen tager vi udgangspunkt i dine problemer og hjælper med at identificere de vaner der skal ændres for at du kan få det bedre.
Konsultationen varer ca. 1 time og der bliver tilbudt vægtkontrol med måling af bla. fedtprocent.
Du lærer om at spise bedre og sundere på en nem og lækker måde, der vil øge din livskvalitet på flere niveauer.
Varigt vægttab
Hvis man for alvor ønsker at smide de overflødige kilo en gang for alle, kræver det at man selv gør en indsats og tager ansvar. Diverse slankekure som man går på nu og da, kan på længere sigt skade stofskiftet så man sætter forbrændingen ned, og derved risikerer man at tage endnu mere på efter en ellers tilsyneladende succesfuld slankekur. Det drejer sig i virkeligheden om at ændre livsstil og nogle gange er det små simple ting der skal til, andre gange er det mere hårdt arbejde, men med et varigt resultat.
Der er forskellige faktorer der skal til for at opfylde et vægttab som eksempelvis;
- Tilførelse af de rigtige fedtsyrer ? uden dem vil kroppen ikke give slip på de dårlige fedtstoffer, man bør derfor spise mere af det sunde fedt som eksempelvis nødder, olivenolie og fede fisk.
- Den rigtige kostsammensætning ? det er vigtigt at den mad man spiser er rigtig sammensat, proteiner, kulhydrater og fedtstoffer gør alle sammen forskellige ting for vores krop. De gode kulhydrater giver energi og de dårlige øger dit insulinniveau og nogle bliver omdannet til fedt der dermed bliver lagret i kroppens fedtdepoter.
- Intolerance over for fødevare kan gøre at man ikke kan nedbryde maden rigtigt.
- Mangel på vitaminer og mineraler kan bl.a. øge sukkertrangen, nedsætte stofskiftet, forårsage lavt energiniveau mm.
- For lidt motion eller forkert motion. Hvis man eksempelvis kun dyrker motionstræning, øger man ikke muskelmassen hvor de bedste fedtforbrændende celler befinder sig og særligt kvinder taber hurtigt muskelmasse
- For lidt mad hvis man ikke spiser nok mad sætter man sin forbrænding ned. Forbrændingen stiger ved indtag af gode fødevarer og træning. Så alle måltider er vigtige og specielt morgenmaden.
- Søvn ? kroppen har brug for min. 7 1⁄2 times uafbrudt søvn, mangel på søvn kan bl.a. øge ens vægt.
Disse faktorer bliver der alle taget stilling til ved en konsultation.